RECEITA 01
Pudim de Leite Condensado e Pão
INGREDIENTES
1▪︎ 01 Lata de leite condensado.
2▪︎ 02 Medidas de leite integral (lata do leite condensado)
3▪︎ 03 Ovos.
4▪︎ 01 Pão francês.
5▪︎ 01 Xícara de açúcar.
MODO DE PREPARO
1▪︎ Despeje o açúcar em uma forma de pudim (Obs: redonda).
2▪︎ Em fogo baixo, aguarde até formar uma calda espalhando por toda a forma, e reserve.
3▪︎ Bata o restante dos ingredientes em um liquidificador, despeje sobre a forma de pudim com a calda.
4▪︎ Deixe cozinhar por 40 minutos em banho maria.
5▪︎ Leve a geladeira por 4 horas ou mais.
6▪︎ Desenforme e sirva.
RECEITA 02
Pudim de leite Ninho
INGREDIENTES
1▪︎ 04 Ovos.
2▪︎ 10 Colheres de leite ninho.
3▪︎ 09 Colheres das de (sopa) de açúcar.
4▪︎ 2 1/2 copos de leite.
5▪︎ 01 xícara das de (chá) de coco ralado.
MODO DE PREPARO
1▪︎ No liquidificador, bata todos os ingredientes.
2▪︎ Em uma forma caramelizada, despeje os ingredientes .
3▪︎ Leve em banho maria por alguns minutos, e vá verificando o ponto ideal.
RECEITA 03
Pudim de chocolate
INGREDIENTE DA CALDA
1▪︎ 01 Xícara das de (chá) de açúcar.
MODO DE PREPARO DA CALDA
1▪︎ Em uma panela derreta o açúcar até dourar.
2▪︎ Junte duas xícaras das de (chá) de água fervente, mexa com uma colher de pau e derreta os torrões até a calda engrossar.
3▪︎ Unte em uma forma redonda (apropriada) e reserve.
INGREDIENTES DO PUDIM
1▪︎ 01 Lata de leite moça 395 grs.
2▪︎ 01 Xícara das de (chá) de chocolate em pó Nestlé Dois Frades.
3▪︎ 02 Medidas de (lata) de leite líquido Ninho Forte integral.
4▪︎ 03 Ovos.
PREPARO DO PUDIM
1▪︎ Coloque em um liquidificador, o leite Ninho, o chocolate em pó Dois Frades, O leite moça, e os ovos até que fique homogêneo.
2▪︎ Despeje na forma reservada.
3▪︎ Cubra com papel alumínio e asse em forno baixo a (180º C) em banho maria por aproximadamente 1 hra e 30 minutos.
4▪︎ Espere esfriar e leve à geladeira por cerca de 6 horas.
5▪︎ Desenforme e sirva...
RECEITA 04
Pudim simples
INGREDIENTES
1▪︎ 01 Lata de leite condensado.
2▪︎ 04 Ovos inteiros.
3▪︎ 01 Lata (medida) leite integral.
MODO DE PREPARO DO PUDIM.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por alguns minutos até ficar areado.
CALDA
4▪︎ 1 1/2 Xícara das de (chá) de açúcar.
1▪︎ Coloque o açúcar em uma forma de pudim (apropriada para pudim, "redonda") e derreta o açúcar até que se forme o caramelo na cor desejada.
2▪︎ Faça com que toda a calda banhe toda área interna da forma, mais ou menos até a altura aproximada onde o pudim chegará.
2▪︎ Pegue o liquidificador, despeje a massa sobre a calda e ponha em banho maria por aproximadamente 40 minutos.
1▪︎ Despeje o açúcar em uma forma de pudim (Obs: redonda).
2▪︎ Em fogo baixo, aguarde até formar uma calda espalhando por toda a forma, e reserve.
3▪︎ Bata o restante dos ingredientes em um liquidificador, despeje sobre a forma de pudim com a calda.
4▪︎ Deixe cozinhar por 40 minutos em banho maria.
5▪︎ Leve a geladeira por 4 horas ou mais.
6▪︎ Desenforme e sirva.
RECEITA 02
Pudim de leite Ninho
INGREDIENTES
2▪︎ 10 Colheres de leite ninho.
3▪︎ 09 Colheres das de (sopa) de açúcar.
4▪︎ 2 1/2 copos de leite.
5▪︎ 01 xícara das de (chá) de coco ralado.
MODO DE PREPARO
1▪︎ No liquidificador, bata todos os ingredientes.
2▪︎ Em uma forma caramelizada, despeje os ingredientes .
3▪︎ Leve em banho maria por alguns minutos, e vá verificando o ponto ideal.
RECEITA 03
Pudim de chocolate
INGREDIENTE DA CALDA
1▪︎ 01 Xícara das de (chá) de açúcar.
MODO DE PREPARO DA CALDA
1▪︎ Em uma panela derreta o açúcar até dourar.
2▪︎ Junte duas xícaras das de (chá) de água fervente, mexa com uma colher de pau e derreta os torrões até a calda engrossar.
3▪︎ Unte em uma forma redonda (apropriada) e reserve.
INGREDIENTES DO PUDIM
1▪︎ 01 Lata de leite moça 395 grs.
2▪︎ 01 Xícara das de (chá) de chocolate em pó Nestlé Dois Frades.
3▪︎ 02 Medidas de (lata) de leite líquido Ninho Forte integral.
4▪︎ 03 Ovos.
PREPARO DO PUDIM
1▪︎ Coloque em um liquidificador, o leite Ninho, o chocolate em pó Dois Frades, O leite moça, e os ovos até que fique homogêneo.
2▪︎ Despeje na forma reservada.
3▪︎ Cubra com papel alumínio e asse em forno baixo a (180º C) em banho maria por aproximadamente 1 hra e 30 minutos.
4▪︎ Espere esfriar e leve à geladeira por cerca de 6 horas.
5▪︎ Desenforme e sirva...
RECEITA 04
Pudim simples
INGREDIENTES
1▪︎ 01 Lata de leite condensado.
2▪︎ 04 Ovos inteiros.
3▪︎ 01 Lata (medida) leite integral.
MODO DE PREPARO DO PUDIM.
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata por alguns minutos até ficar areado.
CALDA
4▪︎ 1 1/2 Xícara das de (chá) de açúcar.
1▪︎ Coloque o açúcar em uma forma de pudim (apropriada para pudim, "redonda") e derreta o açúcar até que se forme o caramelo na cor desejada.
2▪︎ Faça com que toda a calda banhe toda área interna da forma, mais ou menos até a altura aproximada onde o pudim chegará.
2▪︎ Pegue o liquidificador, despeje a massa sobre a calda e ponha em banho maria por aproximadamente 40 minutos.
